De la pâtisserie traditionnelle à la création d’un classique de la Maison Fortin, nos pâtissiers mettent toutes leur passion pour ce métier dans la création de leur pâtisserie. Retrouvez la célèbre Tarte Nina ou encore le Saint-Honoré, gourmandise préférée de François Fortin.
- La tarte emblématique de la Maison Fortin. Une tarte alliant douceur, gourmandise et réconfort. Un dessert pour les amoureux de la vanille ; une base de pâte sucrée accompagnée d'une crème pâtissière à la vanille bio de Madagascar, cultivée par un petit producteur depuis cinq générations. Comme signature, une chantilly made in Fortin.