Entremet fête des mères

Pour la fête des mères, François Fortin vous a élaboré un framboisier à sa façon, très généreux pour fêter nos mamans. Compotée de framboises, framboises françaises, cette pâtisserie qu’il a voulu féminine pour l’occasion, est légère et la framboise y est à l’honneur.

  • Bonne fête maman !
  • La framboise est à l'honneur
  • Léger et gourmand
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Savoir Faire & Histoire

Jeune artisan bordelais, François Fortin imagine des saveurs depuis son enfance. Il a acquis une expérience rigoureuse et solide au sein de plusieurs grandes maisons avant de créer son atelier. Il ajoute à chacune de ses réalisations le goût et la passion de son art, en composant avec les ingrédients d’un bonheur sain.