Banofee

François adore créer pour vous de délicieuses pâtisseries. Son objectif est que vous vous régaliez ! Sa signature : des goûts francs et peu sucrés. Des fruits de saison, du savoir-faire et beaucoup de passion et d’amour.
Le banofee fait partie de ces pâtisseries réconfortantes et gourmandes, classiques de la pâtisserie et créées avec la touche Fortin.

  • Goût franc et peu sucré
  • Créer des pâtisseries selon les saisons et les envies
  • La touche François Fortin
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Savoir Faire & Histoire

Jeune artisan bordelais, François Fortin imagine des saveurs depuis son enfance. Il a acquis une expérience rigoureuse et solide au sein de plusieurs grandes maisons avant de créer son atelier. Il ajoute à chacune de ses réalisations le goût et la passion de son art, en composant avec les ingrédients d’un bonheur sain.