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Le Pessac pistache
Le Pessac Pistache est l’une des pâtisseries phares de la maison. François Fortin y met à l’honneur la pistache en la travaillant avec de la véritable pistache, sans colorant ni arôme.
Le Pain de Campagne
Le pain traditionnel français comme on l’entend. Un pain de caractère qui vaut son goût unique au mélange de deux farines (blé, seigle).
Le roulé praliné
Chez Maison Fortin, on aime créer des viennoiseries selon nos envies. Le roulé praliné en est un exemple.
